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Herzlich willkommen.
Hier findest Du eine Dokumentation meiner Erfahrungen, die ich beim Bier selber brauen gemacht habe. Wissenswertes zum Bierbrauen und alles, was es braucht um Dir ein Bier selber zu brauen findest Du ebenfalls hier.
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«Im Grundsatz gilt aber, daß ohne die Zugabe der Speise (unvergorene Würze), bzw. des Speiseersatzstoffes keine Nachgärung stattfindet und somit zu wenig CO2 im Bier entsteht.»
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