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Herzlich willkommen.
Hier findest Du eine Dokumentation meiner Erfahrungen, die ich beim Bier selber brauen gemacht habe. Wissenswertes zum Bierbrauen und alles, was es braucht um Dir ein Bier selber zu brauen findest Du ebenfalls hier.


|| «Im Grundsatz gilt aber, daß ohne die Zugabe der Speise (unvergorene WĂŒrze), bzw. des Speiseersatzstoffes keine NachgĂ€rung stattfindet und somit zu wenig CO2 im Bier entsteht.» |
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%%(info type="example" title= wrapper_width=450) Jeremy Hunsinger, et al. Conviviality for the Day After “Normal.”, The International Journal of Illich Studies, Vol 7 No 1 (2020), Published December 10, 2020
(info type="note" title="" wrapper_width="450" wrapper_align="left" clear)<!markup:2:end>

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Brautage und Rezepte/Protokolle?

<!markup:1:begin>HobbyBraumesse mit VortrÀgen bei der Störtebecker Brauerei in Stralsund
(info type="quote") «Im Grundsatz gilt aber, daß ohne die Zugabe der Speise (unvergorene WĂŒrze), bzw. des Speiseersatzstoffes keine NachgĂ€rung stattfindet und somit zu wenig CO2 im Bier entsteht.» %% #