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Herzlich willkommen.
Hier findest Du eine Dokumentation meiner Erfahrungen, die ich beim Bier selber brauen gemacht habe. Wissenswertes zum Bierbrauen und alles, was es braucht um Dir ein Bier selber zu brauen findest Du ebenfalls hier.


|| «Der Brauer macht die WĂŒrze und die Hefe macht das Bier»


Quelle: youtube<!markup:2:end> |
<!markup:1:begin>
(wacko wrapper=shade wrapper_width="100%" wrapper_align=left)<!markup:1:end> <!markup:2:begin>Aleksandr Solzhenitsyn: Nocturnal Thoughts
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<# <!--markup:1:begin--><iframe title="Podlove Web Player: CRE: Technik, Kultur, Gesellschaft - CRE194 Bier"<!--markup:1:end--> <!--markup:2:begin--><object data="https://eony.org/StartSeite/file?get=3052_15_pb.pdf"<!--markup:2:end--> width="100%" <!--markup:1:begin-->height="400" src="https://cdn.podlove.org/web-player/share.html?episode=https%3A%2F%2Fcre.fm%2F%3Fpodlove_player4%3D417" frameborder="0" scrolling="no" tabindex="0"></iframe><!--markup:1:end--> <!--markup:2:begin-->height="500"></object><!--markup:2:end--> #>
<!--markup:2:begin-->Jeremy Hunsinger, et al. ((https://journals.psu.edu/illichstudies/issue/view/3052 Conviviality for the Day After “Normal.”)), The International Journal of Illich Studies, Vol 7 No 1 (2020), Published December 10, 2020


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HobbyBraumesse mit VortrÀgen bei der Störtebecker Brauerei in Stralsund
(info type="quote") «Im Grundsatz gilt aber, daß ohne die Zugabe der Speise (unvergorene WĂŒrze), bzw. des Speiseersatzstoffes keine NachgĂ€rung stattfindet und somit zu wenig CO2 im Bier entsteht.» %% #